Torta di mele allo Yogurt

Colazione Golosa e Sana.. con meravigliosi Dolci, soffici e buonissimi, fatti in casa per cominciare la giornata bene e fare un pieno di energie naturali...

Arianna Bargilli
Torta di mele allo Yogurt

Difficoltà:
bassa

Dosi:
8 persone

Costo indicativo:
basso

Preparazione:
20 min

Cottura:
30 min

Scegli tra:
carta dei vini

Scegli tra:
carta delle birre

Scegli tra:
carta oli ed aceti



» Ingredienti per: Torta di mele allo Yogurt

Uova: 2, medie,
Yogurt: 125 g, bianco (125g è un vasetto),
Zucchero: 1, vasetto,
Farina: 3, vasetti,
Fecola: 1, vasetto,
Mele: 2, golden piccole,
Vanillina: 1, bustina paneangeli,
Lievito per dolci: 1, bustina paneangeli,
Olio di semi: 1, vasetto,
Limone: 1, non trattato,

» Preparazione di: Torta di mele allo Yogurt

Lavate e mondate le mele, tagliatele a fettine sottili ed aggiungete 2-3 gocce di succo di limone- In una ciotola, versate lo yogurt, lavate ed asciugate il vasetto ed utilizzatelo come misurino per la preparazione di questo dolce. Aggiungete 2 uova, 1 vasetto di zucchero, 3 di farina, 1 di fecola, 1 di olio di mais. Amalgamate bene il composto ed unite l bustina di vanillina ed il lievito. Continuate a lavorare con una frusta elettrica il composto, imburrate uno stampo da torta a cerniera e versate il composto e lasciate riposare, unire le fettine di mela a raggio ed infornate a 180° o 200° per 25 minuti.


» I nostri consigli

Irrorate le fettine di mela con delle gocce di limone, così non diventeranno nere.


» Curiosità

Le mele cotte in questa preparazione, risultano dolci e morbide, questo dolce è particolarmente indicato per una sana prima colazione o merenda dei vostri bambini.


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