Colazione Golosa e Sana.. con meravigliosi Dolci, soffici e buonissimi, fatti in casa per cominciare la giornata bene e fare un pieno di energie naturali...
Arianna BargilliLavate e mondate le mele, tagliatele a fettine sottili ed aggiungete 2-3 gocce di succo di limone- In una ciotola, versate lo yogurt, lavate ed asciugate il vasetto ed utilizzatelo come misurino per la preparazione di questo dolce. Aggiungete 2 uova, 1 vasetto di zucchero, 3 di farina, 1 di fecola, 1 di olio di mais. Amalgamate bene il composto ed unite l bustina di vanillina ed il lievito. Continuate a lavorare con una frusta elettrica il composto, imburrate uno stampo da torta a cerniera e versate il composto e lasciate riposare, unire le fettine di mela a raggio ed infornate a 180° o 200° per 25 minuti.
Irrorate le fettine di mela con delle gocce di limone, così non diventeranno nere.
Le mele cotte in questa preparazione, risultano dolci e morbide, questo dolce è particolarmente indicato per una sana prima colazione o merenda dei vostri bambini.