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Notice: Browser unknow in /home/customer/www/mondodelgusto.com/public_html/include/orichalcum.inc.php on line 157 Torta di carote: ricetta e preparazione
La mitica torta di carote, che ogni mamma o nonna ha rivisitato, sperando di farla mangiare al proprio bambino, nella convizione di fargli mangiare verdura.
Non è esattamente la stessa cosa... ma la torta merita.
Sbattete le uova con lo zucchero e la vanillina, devono cambiare colore.
Aggiungete l'olio, le farine e il lievito.
Per ultimo le carote grattugiate.
Versate in uno stampo a bordi alti, foderato di carta forno.
Cuocete a 160 gradi per 30 minuti, più 15 minuti, portando la temperatura in modo graduale a 140 gradi.
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