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Notice: Browser unknow in /home/customer/www/mondodelgusto.com/public_html/include/orichalcum.inc.php on line 157 Biscotto viennese: ricetta e preparazione
In un mixer inserire la farina e lo zucchero a velo, poi il burro e gli altri ingredienti. Lavorare pochissimo, estrarre la pasta dal mixer e lasciare riposare per 20 minuti a temperatura ambiente.
Preparare un sache à poche con bocchetta rigata, inserirvi la pasta e su placca da forno con carta, formare delle roselline.
Cuocere per 10 minuti a 190°.
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