Dolci

Crostata delicata ai lamponi Crostata delicata ai lamponi
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Sapore d'estate in questo dolce che è ottimo per cominciare una giornata impegnativa. ...
Tartare di frutta  alle erbe aromatiche Tartare di frutta (gialla) e pesto (dolce) alle erbe aromatiche
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La ricetta di oggi è, come si suol dire, una non-ricetta e si prepara davvero velocemente. Beh, nonostante la sem ...
Biscotti con marmellata di fragole Biscotti con marmellata di fragole
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Per fare questi biscotti con marmellata, ho fatto una pastafrolla con il bimby, dove ho sostituito il burro con l’ ...
Torta fredda con yogurt di ciliegia Torta fredda con yogurt di ciliegia
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Questa torta fredda allo yogurt di ciliegia, senza cottura, è in realtà un dolce al cucchiaio. Ottima e pr ...
Torta di noci e cioccolato Torta di noci e cioccolato
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La ricetta della torta di noci fa parte di una raccolta che ho fatto molti anni fa. Una raccolta di ricette tutte prova ...
Tiramisù alla fragola e al caffè Tiramisù alla fragola e al caffè
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Un’idea insolita ma alquanto comoda, veloce e buona per preparare il tiramisù o semifreddo. Ho voluto utili ...
Gelato alla fragola senza panna Gelato alla fragola senza panna
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Per fare il gelato alla fragola ho utilizzato la mia gelatiera a basso costo. Semplicissima e composta di sole due parti ...
Torta di noci Torta di noci
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Questa torta è morbida e delicata ideale per la colazione o la merenda. ...
Baci di dama tricolore Baci di dama tricolore
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Baci di dama tricolore, ricetta adatta alla giornata di oggi, 25 aprile. Ricetta semplice proposta in una variante color ...
Crostata sottilissima con marmellata di arance Crostata sottilissima con marmellata di arance
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Vi propongo una crostata leggere fatta con una pastafrolla che mi piace molto. ho sostituito il burro alla margarina. Un ...
Torta di arance biologiche Torta di arance biologiche
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Sfruttiamo le ultime arance della stagione, non più bellissime, per fare una buona torta. ...
Torta colomba Torta colomba
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La Torta colomba è una ricetta molto semplice che ho preparato al volo, guardando la trasmissione “ I men&u ...
Apple pie o torta di mele Apple pie o torta di mele
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La Apple Pie , ovvero Torta di mele all’inglese , è un dolce internazionale facile da preparare, solamente ...
Cannoli siciliani con crema al latte Cannoli siciliani con crema al latte
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Cannoli di Sicilia già pronti solo da riempire, ho utilizzato una crema al latte molto piacevole e delicata. Ho d ...
Dolce salame Dolce salame
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La ricetta del dolce salame, è un classico conosciuto da tutti, amato dai bambini e dagli adulti. Ne esistono di ...
Tiramisù Tiramisù
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Di Laura Margheritino Il tiramisù è un dolce gustoso ma allo stesso tempo fatto di ingredienti semplic ...
Biscotto viennese Biscotto viennese
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Biscotti amandina Biscotti amandina
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Frappe Frappe
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Premetto che con un kg di farina, riempirete la casa di frappe, che andranno sicuramente mangiate, ma il tempo di lavor ...
Torta allo yogurt con farina di riso Torta allo yogurt con farina di riso
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Se vi piacciono i dolci friabili e non avete mai provato la frina di riso, è l'occasione giusta per farlo. ...
Plumcake al mandarino Plumcake al mandarino
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In inverno non c'è nulla di più piacevole che cucinare con gli agrumi. La casa rimane imprigionata di ques ...
Budino ai baci di dama Budino ai baci di dama
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Questo budino è il frutto di uno dei miei esperimenti dolciari, è piaciuto molto ed ora io lo propongo a V ...
Alberelli di biscotti Alberelli di biscotti
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Alberelli insoliti a Natale. ...
Crostata di ricotta Crostata di ricotta
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Una crostata classica ma versatile, con piccole modifiche cambia nell'aspetto e nel sapore. Basterà aggiungere al ...
Dolcetti al cocco Dolcetti al cocco
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Sfiziosi e deliziosi dolcetti al cocco. Fanno parte delle ricette dolci veloci da preparare in ogni occasione. ...
Macedonia Macedonia
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Oltre ad essere molto semplice da preparare, la “ricetta” della macedonia è da inserirsi tra le ricet ...
Torta del vasetto Torta del vasetto
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Preparo spesso torte con lo yogurt come ingrediente principale. Da questo è nata l'idea di utilizzare il vasetto, ...
Torta con mele e noci Torta con mele e noci
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Cominciamo con le torte invernali... e a mio avviso cominciamo bene!!!!!!!!! ...
Frutta martorana Frutta martorana
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A cura di Laura Margheritino La frutta martorana prende il nome dalle suore benedettine del convento della Martorana ...
Crostata di cioccolato e biscotti Crostata di cioccolato e biscotti
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Una crostata croccante sia all'esterno che all'interno e dalla farcia insolita. Di piccole dimensioni, ve ne accorgerete ...
Spumini o meringhe Spumini o meringhe
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Preparazione non semplice, con cui ho litigato parecchio e ancora da mettere a punto. Però dopo tanti fallimenti ...
Torta di amarene Torta di amarene
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Torta morbida con amarene sciroppate, che potranno essere sotituite, a vostro piacimento, con altra frutta sciroppata ev ...
Budino all'uva nera Budino all'uva nera
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L'uva è un frutto autunnale per eccellenza, gustiamola trasformata in un dolce delicato e speciale. ...
Cantucci Cantucci
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Procuratevi una bottiglia di vin santo e mettetevi all'opera. Vi gusterete un buon biscotto bagnato in un buon vino. ...
Torta di mele morbida Torta di mele morbida
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Morbidissima e delicata questa è una torta di mele che si mangia con gusto ed una sola fetta è troppo poco ...
Torta di pesche frullate Torta di pesche frullate
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Con le ultime profumate pesche della stagione ho fatto una torta veloce e leggera. ...
Crostata con i frutti d'autunno Crostata con i frutti d'autunno
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I morbidi sapori dell'autunno si uniscono in questa fragrante crostata che è ottima per la prima colazione. ...
Sugoli d'uva bianca...bimby Sugoli d'uva bianca...bimby
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Fatti i sugoli neri, non potevo non provare i sugoli bianchi...questa volta utilizzando il bimby, robot da cucina dalle ...
Baci di dama Baci di dama
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Mi sono cimentata a copiare questi famosi biscotti... che penso conoscano veramente tutti. Amati da piccoli e grandi gol ...
Torta di mele e carote Torta di mele e carote
Dolci
Questa è una torta speciale dedicata ai bambini che non mangiano frutta e verdura, ma è anche una sciccher ...
Bensone modenese Bensone modenese
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E' un ciambellone tipico della mia zona, Modena. Ne esistono molte versione e sono tutte molto buone, si differenziano ...
Torta di rape rosse Torta di rape rosse
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Ricetta curiosa che ho voluto provare all'istante...dal sapore aciudulo ma buona. ...
Crostata di grano saraceno Crostata di grano saraceno
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Mi hanno detto che questa crostata assomiglia alla pastiera napoletana, che non ho mai fatto. E' nata dall'esigenza di ...
Crostata alla marmellata di peperoni Crostata alla marmellata di peperoni
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Questa ricetta è molto particolare perchè utilizza i peperoni trasformandoli in una marmellata buonissima. ...
Fichi sciroppati Fichi sciroppati
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Dolcissimi e succosi, questo è il periodo giusto per la raccolta dei fichi, io ho provato a conservarli per l'inv ...
Crostata alle quattro marmellate Crostata alle quattro marmellate
Dolci
Questa crostata accompagnata da un buon capuccino è ottima per iniziare la giornata ed è anche una buoniss ...
Sugoli d'uva nera Sugoli d'uva nera
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E' tempo d'uva...meglio approffitarne! ...
Muffin allo yogurt e limone Muffin allo yogurt e limone
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Golosi dolcetti monoporzione, di origine amenricana. ...
Torta di riso soffiato Torta di riso soffiato
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Un classico per accontentare tutti i bambini, veloce e non serve la cottura in forno. ...
Torta allegra Torta allegra
Dolci
Torta allegra veramente come il nome, non elaborata e dal sapore classico e delicato. ...
Rivoltata di pesche Rivoltata di pesche
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Dolcissime pesche! Io le mangerei in mille modi e questa torta è uno dei miei preferiti. ...
Panna cotta ai peperoni di Carmagnola con  gelato ai peperoni Panna cotta ai peperoni di Carmagnola con gelato ai peperoni
Dolci
A cura di Tiziana Tesio su ricetta gentilmente concessa dallo Chef Stefan Roscan ...
Dolce salame con marshmallow Dolce salame con marshmallow
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Mi sono lasciata tentare da questa "americanata" direbbero gli anziani di famiglia! Ma ero troppo curiosa...l ...
Paste di meliga Paste di meliga
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Pesche ripiene alla piemontese Pesche ripiene alla piemontese
Dolci
La fragranza si spande nell'aria all'uscita di queste fantastiche pesche ripiene dal forno. Le pesche sono morbide e su ...
Pesche allo sciroppo di limone per l'inverno Pesche allo sciroppo di limone per l'inverno
Dolci
Sono così belle e profumate che si vorrebbero gustare tutto l'anno. Purtroppo la stagione della pesche è s ...
Torta di pesche senza grassi Torta di pesche senza grassi
Dolci
Leggera come una nuvola questa torta si può gustare in qualsiasi ora della giornata. ...
Torta di ananas Torta di ananas
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La velocità di preparazione di questa torta è sorprendente, Provare per credere! ...
Crostata lievitata Crostata lievitata
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L'intramontabile crostata. La faccio e rifaccio con mille piccole variazioni ma esce sempre bene! Questa volta con il ...
Sfogliatine Sfogliatine
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Con questa ricetta ho tentato di riprodurre le famose sfogliatine Vicenzi... chi non le conosce! ...
Torta morbidissima di pesche Torta morbidissima di pesche
Dolci
Torta molto morbida, la si può fare sia con pesche fresche che con pesche sciroppate. Le pesche fresche rendono ...
Crostata con crema al limone Crostata con crema al limone
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Una torta classica da nonna papera! ...
Nutella Cake Nutella Cake
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Semplicemente Auguri a Mirco per i suoi 28 anni! ...
Sacher in rosso Sacher in rosso
Dolci
Su gentile concessione dello chef Stefan Roscan ...
Tortini di cioccolato fondente con crema alla menta Tortini di cioccolato fondente con crema alla menta
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Per stupire e per prendere per la gola preparate queste tortine e sentirete i complimenti ...
Torta di carote Torta di carote
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La mitica torta di carote, che ogni mamma o nonna ha rivisitato, sperando di farla mangiare al proprio bambino, nella co ...
Simil Nutella Simil Nutella
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Questa preparazione l'ho fatta con il robot da cucina, bimby. ...
Tortine di frutta alla crema di yogurt Tortine di frutta alla crema di yogurt
Dolci
Per una piccola festa in casa ecco delle facili tortine di pasta frolla e frutta; facili da fare e belle da vedere saran ...
Tortine con ciliegie sciroppate Tortine con ciliegie sciroppate
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Queste tortine sono fantastiche per la prima colazione, ma se le servite anche con una buona tazza di tè il succe ...
Rivoltata di fragole Rivoltata di fragole
Dolci
Fragole, fragole e ancora fragole, questa è la stagione ideale per sfruttare al massimo il profumo e la dolcezza ...
Torta di mele frullate Torta di mele frullate
Dolci
Torta semplice e veloce. ...
Biscotti all'ovomaltina Biscotti all'ovomaltina
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Biscotti secchi, semplici, fatti con un ingrediente che non avevo mai provato. l'ovomaltina. ...
Torta fredda alla nutella Torta fredda alla nutella
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Questa torta è il mio cavallo di battaglia, c'è la possibilità di farla in una miriade di gusti div ...
Sfoglia con fragole, kiwi e crema di limone Sfoglia con fragole, kiwi e crema di limone
Dolci
I frutti di questa torta parlano a chi li guarda e la voglia di gustarli diventa irresistibile! ...
Budino con fragole fresche Budino con fragole fresche
Dolci
Ecco un dolcino niente male, ideale per finire in bellezza un pasto o per una dolce merenda. ...
Panna Cotta agli Asparagi di Santena Panna Cotta agli Asparagi di Santena
Dolci
Ricetta gentilmente concessa dallo Chef Stefan Roscan ...
Torta di Pan di Spagna, farcita Torta di Pan di Spagna, farcita
Dolci
Non avevo mai fatto il Pan di Spagna, mi pareva cosa molto complicata. Con questa ricetta mi sono dovuta ricredere. ...
Sorbetto di melone Sorbetto di melone
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Torta al nesquik Torta al nesquik
Dolci
Questo dolce vi stupirà per la leggerezza e la sofficità. ...
Torta Paradiso Torta Paradiso
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Questa torta, da che mondo è mondo, è sempre comparsa sulle nostre tavole e non mancava mai da ricettari o ...
Mentine o ginevrini Mentine o ginevrini
Dolci
Ogni ricordo è profumo per la mente. Chi di voi, non più giovanissimo, non ricorda le famose mentine o gi ...
Muffins ai mirtilli Muffins ai mirtilli
Dolci
Muffins... non c'è nulla di piu' invitante di questi dolci in miniatura da mangiare in un solo boccone. Perfetti ...
Torta di mele e zabaglione Torta di mele e zabaglione
Dolci
Questa torta è per chi si sente un po' giù; una fetta mangiata a colazione porta energia e buonumore....e ...
Colombe di Danubio Colombe di Danubio
Dolci
L'idea di quasta insolita colomba mi è venuta pensando alla versatilità di questo impasto semidolce che a ...
Biscotti Pasquali Biscotti Pasquali
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Eccoli qua, i biscotti con pasta di zucchero! Non sono certo perfetti come le meraviglie che vedo in giro ma migliorer& ...
Crepe alla frutta Crepe alla frutta
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Di Laura Margheritino Le crepe rappresentano uno di quelle pietanze dolci, a base di farina, latte e uova, che si pr ...
Torta di polenta e scaglie di cioccolato Torta di polenta e scaglie di cioccolato
Dolci
E' rimasto un pugno di farina di mais nella credenza ultimo ricordo dell'inverno che finalamente è andato. Il p ...
Fragole in gelatina di limone Fragole in gelatina di limone
Dolci
Eccole, sono arrivate le fragole buone e profumate! Ci sono tanti modi per gustarle ed io che amo le cose un poco divers ...
Pancake Pancake
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Di Laura Margheritino Il pancake è un tipo di dolce a base di farina, uova, latte e zucchero, che, caldo o fr ...
Biscottini morbidi Biscottini morbidi
Dolci
Normalmente fare i biscotti è abbastanza impegnativo. E' una preparazione che richiede un po' di tempo che non s ...
Torta di fragole e marmellata di albicocche Torta di fragole e marmellata di albicocche
Dolci
Ecco un dolce messaggio di primavera, le prime fragole invogliano la fantasia a catturare il loro profumo per trasformar ...

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Ricetta Cotoletta della Lombardia e tartufo nero dell'Umbria Ricetta Gazpacho di mirtilli con crisps di parmigiano Ricetta Pasta con i Ricetta Sotto pioggia di ciliegie Ricetta Brazadèl dla Cròs Ricetta Maccheroni alla chitarra dell'Abruzzo con pesto della Liguria e peperoni cruschi della Basilicata Ricetta Le Arancine Ricetta Spaghetti al cartoccio con zucchine e gorgonzola Ricetta Scampi alla diavola - ricetta alla lampada
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